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关于健全农产品安全检测体系的建议

发布时间:2020-03-18   浏览量:1582

市政协常委、市工商联副主席、济宁长江冷链物流有限公司董事长王潇夏反映:俗话说“病从口入”,本次新冠肺炎疫情给我们带来滥捕、滥食野生动物所带来的严重后果,也对农产品安全和健康工作带来警示和要求,越来越多的人重视农产品质量安全检测工作。但目前农产品质量安全检测工作仍存在检测体系不完善、检测资质人员缺乏、乡镇农产品质量检测室建设不规范、农产品生产企业、专合社等生产主体及农贸市场、批发市场等经营主体自检意识差,基本无设备、无人员,未开展相关检测工作等问题。

为此,建议:

一是普及食品安全知识,加大食品行业宣传力度,扩展宣传途径,推动食品安全的科普;同时倡导健康的饮食方式,增强市民对安全健康食品的辨别能力,保障菜篮子安全。

二是加大执法监管力度,对蔬果类、畜牧类、禽类、鱼类等类别食品加强管理;对网上订餐、小作坊、小饭店等进一步规范,保障市民吃得安全。

三是加强县乡村三级食用农产品检验检测体系建设。建议省、市加大对县级检验检测中心、乡镇快检室和村检测点项目建设支持力度,配置更新检验检测设备,加强检验检测场所建设,提升基层检验检测能力。同时,建立农产品生产企业、专合社自检室和超市、批发市场、农贸市场检测室建设及运行财政补贴政策,鼓励引导农产品生产经营主体开展自检和快检业务,并给予政策和技术扶持。

四是重视食品添加剂和原材料安全,落实产地证明和合格证制度,确保有上市行为地产农产品监测全覆盖,从整个供应链全流程确保食品安全。

 


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